Så påverkas världen av vårt val av matSå påverkas världen av vårt val av mat

Tidningen Wired har åskådliggjort hur några av våra vanligaste matvaror produceras. Vad krävs för att föda upp en ungtjur och hur belastar det vårt system egentligen. Och hur långt har broccolin på Walgreens i Des Moines, Iowa egentligen rest för att nå grönsaksdisken?

Publicerad 2009-04-07

Om vi ska rädda jorden är det bara en sak som räknas, enligt Wired

Amerikanska Wired provocerar i sitt senaste nummer med ett giftorange omslag med rubriken “Lystring miljönissar! Behåll din SUV. Glöm ekologiskt. Bygg ut kärnkraften. Skit i ugglona.” Tidningen menar att om vi menar allvar med att försöka stoppa global uppvärmning så är det bara en enda sak som räknas, att minska koldioxidutsläppen. Även om det kan innebära några, för miljövänner, obekväma sanningar.

Publicerad 2008-06-24

|